Fundación de Altos Estudios en Ciencias Comerciales

by prensa · 24 julio, 2018

Carrera de Organización de Eventos y Relaciones Públicas

El 6 de Junio (turno noche) contamos con la presencia de Rafael Garcia Juanico del Grupo Sarapura, empresa que brinda servicios de iluminación, musicalización y soporte técnico para eventos Sociales y Corporativos.
Durante la charla se trabajó sobre la figura del Organizador de Eventos como generador de experiencias para estimular los sentidos de los participantes a través de la música, el catering y la ambientación, entre otros, remarcando la relación con los proveedores, como aliados estratégicos.
A su vez, destacó la importancia de innovar y estar actualizados en las nuevas tecnologías aplicadas a los eventos.

El lunes 3 de junio los alumnos de 3º año del turno noche de la carrera de Administración de Empresas, realizaron las exposiciones de los Planes de Negocios.

El martes 21 de mayo, La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el Instituto Evangélico Americano ubicado en el barrio de Villa del Parque.
Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.

El día 28 de mayo, se realizó una charla especial sobre presentaciones efectivas a cargo del Profesor Ricardo Armesto para los alumnos de 1º año del turno mañana de la carrera de Marketing.

– Carrera Organización de Eventos y Relaciones Públicas –
El Jueves 23 de mayo, los alumnos de la materia Organización Integral de Eventos, tuvieron la visita de Javier Gerenschtein creador de ¨Tu Ceremonia¨, empresa dedicada a ceremonias no convencionales.
Durante la charla se trabajó la importancia de identificar negocios a partir de servicios relacionados con eventos y sobre todo de ¨estar atentos a las necesidades del mercado, para analizar y aprovechar las oportunidades que se presentan¨.

– Carrera Organización de Eventos –
El sábado 18 de mayo, un grupo de alumnas participó en el Family Day de la empresa Grupo L, organizado por Ideas en Movimiento.
En el evento se ofrecieron distintas actividades recreativas tales como: talleres de manualidades con materiales reciclables, talleres de slime, inflables, fútbol tenis, voley, karaoke, plaza blanda para los chiquitos y juegos creativos relacionados con la empresa.

El martes 14 de mayo, La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el St. George´s College de Quilmes.
Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.

Nota de la Profesora: Paula Danishewsky CARRERA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS – LA FUNDACIÓN

¿Tenés que organizar una fiesta?

Te compartimos las nuevas tendencias en los servicios de catering para el 2019.

Productos locales y de estación, sustentables, orgánicos Se ha tomado como una costumbre últimamente recorrer los mercados de alimentos, visitar los productores zonales en busca de esos alimentos más artesanales y representativos del lugar, en reemplazo de los más industrializados. Esto contribuye a una mejora en la calidad del producto final, pero, sin duda, ayuda a que pequeños productores puedan crecer y hacerse conocidos, además que, los productos en su temporada gozan de su mejor precio y sabor.

Diversidad de productos Es la idea que cada comensal encuentre en un evento , alimentos que sean de su agrado, y que respondan a los requerimientos de su dieta diaria, para que puedan disfrutar, y no quedarse a un lado si tienen algún tipo especial de dieta, ya sea vegana, vegetariana, celíaca o cualquier otra.

Cocinas temáticas, fusión La incorporación de las cocinas de otras culturas encuentra muchos adeptos en los eventos. Hay tendencias más difundidas, como la cocina nikkei o la de medio oriente, y permanentemente se van incorporando otras como la cocina japonesa, la venezolana entre otras.

Comida saludable Las encuestas revelan que gran parte de la población comienza a inclinar sus costumbres hacia lo saludable, ocupando más tiempo en actividades deportivas, running, estética y cuidados personales. La comida no es ajena a esta tendencia, donde nuestros clientes querrán ver los alimentos más frescos y menos tapados con salsas y aderezos, y más livianos de manera que puedan disfrutar de todo el evento , y no sentir pesadez después de comer.

Envases, packaging y vajilla con diseños de vangurdia Es muy divertida y original la presentación de los alimentos en los eventos, donde podremos ver platos principales presentados en pequeños utensilios de cocina, o que tienen otros usos, como frascos, pequeñas sartenes de hierro, ollitas de fundición. Por otro lado se utiliza también contenedores descartables de papel reciclable, como pequeños platos, cajitas para comida china, contenedores para productos de fast food, y vasos de papel.

Nota Lic. Marina Aller Coordinadora Departamento Pedagógico

El Departamento Pedagógico como herramienta de gestión institucional para el logro de la calidad educativa

El compromiso y la preocupación por una educación inclusiva y de calidad, nos ha llevado a generar desde el año 2003 en el Departamento Pedagógico de la Fundación de Altos Estudios en Ciencias Comerciales, el desarrollo de espacios institucionales de formación y de participación tanto para los docentes como para los alumnos.

Entendemos que la institución educativa, especialmente en su capacidad como formadora, nos permite promover un modelo alternativo de “hacer” y como tal nos posibilita reafirmar su función social.

Nuestra propuesta pedagógica se centra en la formación de colectivos institucionales que a partir de la participación en diferentes espacios de producción, la reflexión conjunta y el intercambio genuino, puedan generar experiencias de trabajo enriquecedoras que aporten al mejoramiento de las prácticas docentes.

Recuperar, compartir, socializar la información y los saberes, es una forma de avanzar en la comprensión de una realidad educativa compleja. Y a partir de allí, como sujetos activos y comprometidos operar sobre ella para producir un cambio cualitativo en la formación de nuestros alumnos. Es un objetivo difícil y ambicioso, pero creemos que tiene que guiarnos en el camino de la construcción continua.

La capacitación en servicio, a través del dispositivo de Observaciones de clases, el espacio de Tutoría pedagógica, el Curso de Nivelación para alumnos ingresantes, la Revista Digital de Educación y las tareas de asesoramiento a profesores y al área de gestión institucional, son acciones destinadas a la concreción de una propuesta formativa de calidad.

Carrera Organización de Eventos

Del 17 al 19 de octubre se realizó el ¨Congreso Argentino de Cardiología¨ en La Rural, con una asistencia de 9.000 participantes aproximadamente.
En el mismo ha colaborado un grupo de alumnos de la carrera realizando tareas de asistencia de sala, asistencia a coordinadores, e-posters y atención a disertantes.

Esta mañana se realizó la primera jornada de RSE organizada por los alumnos de 3er año de la carrera de Marketing.
En esta oportunidad, Paula Patanó de la empresa Mapfre expuso todas las acciones de RSE que implementan.

Las próximas exposiciones serán:
Miércoles 14/11, Darío Bettalio y Giuliana Corbellini de Swiss Medical Group.
Miércoles 21/11, Juan José Giglioti de ENAP.
Miércoles 28/11, Josefina Schaer de Despegar.com y Adriana Tizón de Atento.

Entrada libre y gratuita con previa inscripción por email a info@lafundacion.edu.ar o telefónicamente al 4124-4717.

Carrera de Organización de Eventos
Un grupo de alumnas de la carrera ha colaborado en el Congreso Etif (Ciencia y Tecnología Farmacéutica, Biotecnológica y Veterinaria) que se llevó a cabo del 16 al 18 de Octubre en el Centro Costa Salguero.
Las tareas que realizaron fueron: Auxiliar de Auditorio, Auxiliar de Sala Vip, y Asistente a la Organizadora.

Carrera de Organización de Eventos
El día 18 de octubre, se realizó la Degustación de Vinos, edición VIII ¨Malbec: Los Secretos¨, en el ¨Palacio Raggio¨, organizado por Cynthia Spinelli.
En el evento han colaborado 2 alumnas de la carrera, asistiendo al sommelier y a los asistentes.

Nuestro Rector, el Lic. Juan Ocampo, en el Programa Educación y Sociedad de Teresa Cabado. Octubre de 2018.

Dentro del marco de la materia Organización Integral de Eventos nos visitó Rafael García Juanico de la empresa Grupo Sarapura, quien brindó una capacitación a los alumnos de la carrera sobre técnicas de iluminación, musicalización y soporte técnico para eventos sociales y corporativos.
Se proyectaron videos con las últimas tendencias en audio, luces y video para eventos. Durante toda la charla se destacó la importancia de la formación como organizadores profesionales de esta disciplina.

El pasado 9 de octubre, alumnas de la carrera de Eventos colaboraron en el #PREMIOADE 2018.
La Asociación Dirigentes de Empresa (ADE) otorga desde 1998 el “Premio al Dirigente de Empresa” donde se distinguen a aquellos Dirigentes que se han destacado por su continua labor para lograr la excelencia y el liderazgo de sus organizaciones.

Pablo Rubino visitó La Fundación, egresado de la carrera de Publicidad de La Fundación y Jefe de Marca y Comunicación de Avant Trip. En el marco de la materia Planeamiento y Desarrollo de Campañas Comunicacionales de nuestra carrera de Publicidad realizó un briefing a las agencias conformadas por nuestros alumnos para que implementen campañas de branding 360 de 6 meses de duración y un desarrollo de estrategias específicas de cada red social para el cliente.

La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el Instituto José Hernández de Villa Ballester.

Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.

– Carrera de Organización de Eventos –

Un grupo de alumnas de la de Carrera de Organización de Eventos ha colaborado en ¨El Maravilloso mundo de Disney On Ice¨.
Los shows se realizaron en el Luna Park del 13 al 29 de Julio.
¡Felicitamos a las alumnas por su excelente trabajo profesional!

La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el Instituto Carmen Arriola de Marín de Beccar.

Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.

La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el Instituto Divina Pastora de San Miguel.

Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.

La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el Instituto San Vicente de Paul de CABA.

Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.

– Carrera de Organización de Eventos – Un grupo de alumnas de la carrera, colaboró en ¨ExpoEventos, Exposición Internacional de Organización de Eventos y Turismo de Reuniones¨ en el Centro Costa Salguero, del 24 al 26 de Abril.

Simulación de presentación de un concurso de agencias conformadas por equipo de alumnos de tercer año de la carrera de Publicidad para la empresa internacional Groupon. El anunciante, junto a los profesores, estuvo presente en todas las presentaciones y, a partir del análisis minucioso de las campañas integrales desarrolladas por cada equipo decidirá cuál es la “agencia” ganadora del pitch, tal como ocurre en el mundo profesional.

Dentro del marco de la materia Organización Integral de Eventos, en el que distintos profesionales de Eventos, se acercan a compartir experiencias con los alumnos, el pasado 26 de Octubre, contamos con la presencia de la Sra. Alicia Polola: responsable de logística de grandes Congresos, Carlos Ferreira: responsable de sonido del Teatro Metropòlitan y Leonardo Muñoz: responsable de luces del Teatro Metropolitan.

Carrera Organización de Eventos
El 24 de abril, se realizó la Degustación de Vinos ¨Conocé el otro lado¨ en ¨Las Cepas Hotel de Cata & Relax¨.
En el evento, han colaborado 2 alumnas de la carrera de Eventos, asistiendo al sommelier Emiliano Armesto y a los asistentes.

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El Jueves 12 de abril, La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el Centro Educativo Loreto en Sarandí.

Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.

El Miércoles 11 de abril, La Fundación participó de una jornada educativa realizada en el Colegio Santa Ana en Villa Ballester.

Allí los alumnos de los últimos años de secundaria comenzaron la búsqueda hacia la elección de sus futuras carreras.